giovedì 19 maggio 2011

Sfogliatina alla mela


Vi è mai capitato di ricevere ospiti a sorpresa e non avere niente da offrire? A me si!
Cosa faccio, cosa offro, apro il frigo e vedo una confezione di pasta sfoglia, e scatta l'idea, ecco la ricetta non ricetta:

Ingredienti e dosi:

1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 mela 
Q.B. zucchero semolato
Q.B. zucchero a velo

Prendere il rettangolo di sfoglia tagliarlo in 6 pezzi, sbucciare la mela e tagliarla a spicchi sottili e disporli sui rettangoli ricavati, cospargere di zucchero semolato ed infornare a 180° per circa 15 minuti o comunque fino a quando la sfoglia prende un bel colore dorato.
Spolverare di zucchero a velo e servire.

Io le ho fatte anche spalmandoci un velo di crema, sopra ci ho adagiato le fettine di mela procedendo poi come sopra, sono mondiali!


Visto che oggi ....anzi a questo punto ieri era il compleanno della mia zia questa sfogliatina la dedico a lei

Auguri Sabry! z



5 commenti:

  1. Ma metti la crema in forno? Come viene? E se invece la aggiungessi sopra, al'uscita dal forno? (se non metto bocca non mi diverto....)
    CIAO

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  2. Una ricetta veloce e davvero golosa, ciao

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  3. ciaom grazie per la dedica ... anche io le ho fatte questo inverno le sfogliatine, io ci ho aggiunto anche delle gocce di cioccolato, buone buone!!!

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  4. Brava! sai credo che in casa non debba mai mancare un bel rotolo di pasta sfoglia, o flillo... sono dei veri e propri salvagente!
    Ottima idea !
    Bacio

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  5. The idea was what a perfect hostess and imaginative cook does, create! Wonderful and delicious.
    I just found your blog and am now following it.I do hope that you will visit my blog too and follow if you like it. Thank you and blessings, Catherine

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